Il nuovo negozio Starbucks Reserve a New York porta un'esperienza di caffè storica all'Empire State Building

Di Heidi Peiper • 15 novembre 2022 • 5 minuti di lettura

NEW YORK – È "l'edificio più famoso del mondo". È una parte indelebile dello skyline di New York da quasi un secolo, da dove King Kong schiaffeggiava gli aerei in transito nel film del 1933. È dove Buddy visita l'ufficio di suo padre nel film "Elf". E Meg Ryan e Tom Hanks finalmente si ritrovano in "Insonnia d'amore".

Forse non c'è niente che rappresenti New York più dell'Empire State Building. Accoglie milioni di visitatori ogni anno che prendono l'ascensore fino agli iconici ponti di osservazione.

Starbucks fa parte di quella storia dal 2008, quando il suo primo negozio è stato aperto nell'Empire State Building. Originariamente era un bar sulla 34esima Strada e successivamente si è evoluto con nuovi concetti innovativi, tra cui uno dei primi negozi espressi dell'azienda, un progetto pilota di consegna nel 2015 e uno dei primi punti mobili per ordini e ritiri nel 2018. Il nuovo Starbucks Reserve® Empire State Il negozio Building® rende omaggio all'eredità dell'Empire State Building e alla storia di Starbucks a New York con una straordinaria destinazione per il caffè unica nel suo genere che si estende su tre piani e 23.000 piedi quadrati.

Dal vivace marciapiede della Fifth Avenue, il negozio Starbucks Reserve® Empire State Building® sembra essere lì fin dall'inizio. Non vedrai il familiare logo verde della Sirena, ma una facciata Art Déco con le parole "Starbucks Reserve" realizzate in caratteri vintage in alluminio (in realtà è un carattere personalizzato approvato dalla Landmark Preservation Commission). Il team di progettazione di Starbucks ha collaborato con l'Empire State Realty Trust (proprietario dell'Empire State Building) per riportare la facciata del negozio agli standard edilizi, che includevano il recupero delle finestre del secondo piano e la ricostruzione dei montanti e dei terminali decorativi. Starbucks ha lavorato a stretto contatto con il consulente per la conservazione dei monumenti storici dell'Empire State Building, Beyer Blinder Belle Architects, per fornire consulenza sui dettagli esterni dell'edificio e garantire la conformità con le linee guida sulla conservazione dei monumenti.

"Abbiamo prestato particolare attenzione alla protezione e alla rivitalizzazione dei pezzi di riferimento in diretta e stretta consultazione con il consulente di riferimento dell'Empire State Building", ha affermato Jill Enomoto, vicepresidente di Starbucks Siren Retail Design. "Siamo davvero orgogliosi di riportarlo alla sua bellezza e intenzione originali."

Fai un giro attraverso le storiche porte girevoli sulla Fifth Avenue e i suoni dei clacson dei taxi gialli svaniscono con un sibilo non appena entri nell'iconica lobby della Fifth Avenue dell'Empire State Building. L'imponente spazio Art Déco a due piani ricorda un'epoca di grandiosità e glamour, con splendide pareti rivestite in marmo terrazzo e il soffitto brillantemente restaurato dipinto a mano in oro 24 carati.

"Nello stile Art Deco, si vedono forti motivi geometrici e ornamenti applicati. Ha quella sensibilità classica e senza tempo di New York", ha affermato John Nelson, designer senior del negozio per Starbucks. "Abbiamo applicato un'interpretazione artistica dell'Art Déco nel negozio Starbucks Reserve dell'Empire State Building. Lo rispettiamo con la nostra tavolozza di colori e i nostri motivi, rendendoli anche nostri."

Appesa in una teca di vetro appena fuori dall'ingresso del negozio c'è la prima di numerose opere d'arte su misura di artisti locali, tra cui un'originale scultura di carta dell'artista Jim Gaylord di Brooklyn. L'opera presenta motivi geometrici, squame che fanno riferimento alla Sirena di Starbucks ed elementi naturali come il sole, i pendii delle montagne, le fiamme arrostite e il possente chicco di caffè.

"L'Empire State Building è un'icona di New York e la sua costruzione originale è una testimonianza di abilità artistica", ha affermato Lara Behnert, che guida il programma artistico di Starbucks. "Ecco perché era importante commissionare ad artisti con sede a New York tutte le opere d'arte originali del negozio. I pezzi sono ispirati, in modi diversi, allo spirito dell'Empire State Building, ai fioriture dell'Art Déco, all'essenza di Starbucks, alle origini e al significato di caffè."

Il negozio dispone di tre livelli, ciascuno progettato per la connessione e la scoperta. I visitatori entrano dal Livello Uno, progettato per creare un'esperienza conveniente per i clienti che desiderano prendere un caffè e cibo Princi® mentre sono in movimento, con un design che richiama le frenetiche tradizioni mercantili della Fifth Avenue. Presenta una tavolozza dai toni tenui della terra per consentire di concentrarsi sulle connessioni tra clienti e partner, oltre a prodotti attentamente curati con collaborazioni di artisti come la collezione Jade Purple Brown e altri articoli disponibili esclusivamente in questa località. Il negozio serve e vende caffè Starbucks Reserve, incluso il microblend Starbucks Reserve Empire State Building® tostato presso la Starbucks Reserve Roastery di New York. Il menu offre bevande classiche come cappuccino e latte macchiato, nonché bevande esclusive di Starbucks Reserve come Hazelnut Bianco Latte, Whiskey Barrel Aged Cold Brew e Nitro Almondmilk Mocha.